Oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash qog‘oziga qo‘yiladigan asosiy talablar: Oziq-ovqat mahsulotlari bilan aloqa qilish uchun mo‘ljallangan barcha materiallar va mahsulotlar oziq-ovqat sifati-xavfsizlik standartlariga muvofiqligini tasdiqlash uchun sinovdan o‘tishi kerak. Bu testlar fizik sinovlarni (birinchi navbatda zichlik, tortish kuchi, uzilish uzunligi, cho'zilish va boshqalar), kimyoviy sinovlarni (migratsiya sinovlari, og'ir metallar tarkibini tahlil qilish va boshqalar) va biologik testlarni (turli xil mikroorganizmlarni aniqlash va boshqalar) o'z ichiga oladi. Oziq-ovqat qadoqlash qog'ozi oziq-ovqat bilan bevosita aloqada bo'lishini va qadoqlangan mahsulotlarning-ko'pincha to'g'ridan-to'g'ri iste'mol qilinishini hisobga olsak,{7}}oziq-ovqat gigienasi standartlariga muvofiqligi asosiy talab hisoblanadi. Bundan tashqari, maxsus dasturga qarab, qog'oz tegishli texnik standartlarga ham javob berishi kerak.
Qog'oz mahsulotlari:
Qo'rg'oshin (Pb sifatida), mishyak (As kabi), floresan moddalar, rang o'zgarishi testi, koliform bakteriyalar va patogen bakteriyalar (Shigella, Salmonella, Staphylococcus aureus, gemolitik streptokokklar).